В следующий раз , когда вы будете делать гуакамоле, не выбрасывайте косточку авокадо в мусорное ведро — используйте ее, чтобы вырастить собственное дерево авокадо дома.
Как вырастить дерево авокадо из косточки
Хотя комнатные растения авокадо не будут плодоносить без опыления, из них получаются прекрасные комнатные растения, и вы всегда можете пересадить свое молодое дерево на улицу, как только оно станет достаточно большим, чтобы плодоносить.
1. Начните с косточки авокадо из спелого плода авокадо. Тип авокадо не имеет большого значения для посадки. Старайтесь сохранить семя целым — не разрезайте его ножом, чтобы удалить косточку. Вымойте и высушите косточку, аккуратно соскребая зеленую мякоть.
2. Погрузите семена в воду. Наполните стакан водой комнатной температуры. Вставьте три зубочистки в заостренную верхушку семени авокадо, затем положите зубочистки на край стакана, позволяя широкому концу семени погрузиться в воду, а верхний конец остается сухим. Поставьте стакан на подоконник, желательно в солнечное место, куда не попадают прямые солнечные лучи.
3. Проверяйте семена авокадо каждый день. Следите за новым ростом семечка и пополняйте воду по мере необходимости, чтобы нижний сантиметр семени оставался погруженным. Ваше семечко должно начать развивать корни и ростки через две-восемь недель. Когда стебель достигнет 15 см в высоту, обрежьте растение авокадо примерно до 7-ми см.
4. Пересадите растение авокадо в горшок с землей. Когда у вашего растения авокадо вырастут новые верхние листья, вы можете посадить семена в почву. (Не ждите более трех недель после обрезки.) Ищите горшок диаметром 15 см с дренажными отверстиями. Наполните горшок песчаной почвой и поместите семя в горшочную смесь так, чтобы верхняя половина семени была покрыта, а стебель оставался открытым.
5. Поливайте авокадо. Дайте вашему растению авокадо время от времени глубоко замачиваться, позволяя почве высохнуть между поливами. Пожелтение листьев – признак переувлажнения.
6. Позвольте вашему растению авокадо расти. Держите авокадо в качестве комнатного растения или весной пересадите зрелое растение авокадо на открытом воздухе. Имейте в виду, что вам, возможно, придется подождать, пока вашему дереву не исполнится пять или более лет, чтобы оно зацвело и принесло плоды, а оно может никогда не плодоносить.
