Если вы когда-нибудь ели в рот помидоры черри прямо с лозы, пока они еще теплые от солнца, вы знаете, почему эти ароматные маленькие деликатесы являются одной из самых популярных садовых культур. Помидоры черри ( Solanum lycopersicum var. cerasiforme ) довольно быстро и легко выращиваются, даже если вы новичок в садоводстве. Им нужно меньше дней, чтобы созреть, чем обычным помидорам. Это большое преимущество, если вы живете в холодном климате, где вегетационный период короткий, или если температура в вашей зоне нагревается слишком быстро, чтобы плоды могли завязываться летом.
Высаживать их следует весной после того, как минует угроза заморозков. Обратите внимание, что листва растений томата токсична для людей и домашних животных. Но спелые плоды нетоксичны.
| Распространенное имя | Помидоры черри |
| Ботаническое название | Solanum lycopersicum вар. cerasiforme |
| Семья | Пасленовые |
| Тип растения | Однолетник, плоды |
| Размер | 1–2 метра в высоту, 30-90 см фута в ширину |
| Воздействие солнца | Полное солнце |
| Тип почвы | Суглинистый, хорошо дренированный |
| рН почвы | Кислотный (от 6,0 до 6,8) |
| Время цветения | Лето |
| Зоны морозостойкости | 2–11 (USDA) |
| Родной район | Южная Америка |
| Токсичность | Токсичен для людей, Токсичен для домашних животных |
Как сажать помидоры черри
Когда сажать
Сажайте томаты черри весной, когда минует угроза заморозков. Семена также можно начать выращивать в помещении примерно за четыре недели до прогнозируемой даты заморозков в вашем районе, а затем высаживать на открытом воздухе, когда ростки достигнут высоты не менее 15 см.
Выбор места для посадки
Выберите солнечное место с хорошим дренажом почвы для помидоров. Убедитесь, что никакие близлежащие растения не будут слишком сильно затенять помидоры, когда растения весной вырастут и распустятся. Рост контейнера также возможен.
Кроме того, практикуйте севооборот, который предотвращает распространение болезней и предотвращает чрезмерное истощение почвы питательными веществами. Не сажайте помидоры на том же месте, где годом раньше выращивали другие представители семейства пасленовых (например, картофель, баклажаны и перец).
Расстояние, глубина и поддержка
Разместите помидоры черри на расстоянии не менее нескольких футов друг от друга, чтобы обеспечить их привычку к распространению и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Покройте семена примерно 5 мм почвы или поместите рассаду на ту же глубину, на которой они росли в своём предыдущем контейнере. Большинство сортов томатов черри являются индетерминантными, то есть они продолжают выращивать свои лозы и плодоносить в течение всего сезона. Чтобы контролировать их, вам необходимо обеспечить опорную конструкцию.
Уход за помидорами черри
Освещение
Большое количество солнечного света имеет решающее значение для успешного выращивания помидоров черри. Им нужно полное прямое солнце не менее шести-восьми часов в день.
Почва
Почва для помидоров должна быть слабокислой, хорошо дренированной, богатой и суглинистая. Проведите тест почвы, чтобы определить уровень питательных веществ в вашей почве и ее pH. Если почва в вашем саду тяжелая и имеет плохой дренаж, вам лучше выращивать помидоры на высоких грядках или в горшках.
Полив
Томаты необходимо поливать обильно и регулярно. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы. Во время развития плодов поддержание равномерной влажности почвы помогает предотвратить вершинную гниль. С другой стороны, чрезмерный полив может привести к расщеплению томатов. Лучше всего использовать капельный полив, так как верхний полив может привести к распространению томатных болезней, таких как фитофтороз.
Температура и влажность
Помидоры очень чувствительны к холоду. Подождите, пока температура почвы не достигнет по крайней мере 15 градусов С перед посадкой. И не забудьте закалить рассаду, начатую в помещении, постепенно подвергая ее воздействию внешних условий, прежде чем высаживать в саду.
Влажность обычно не является проблемой для томатов. Но один фактор, о котором следует помнить, заключается в том, что влажная погода может привести к тому, что листва дольше останется влажной. Это может создать идеальный климат для грибковых заболеваний и других заболеваний, особенно если вокруг растений нет хорошей циркуляции воздуха.
Удобрения
Используйте удобрение, указанное для томатов во время посадки. Добавление компоста в посадочную яму также может помочь придать помидорам импульс. Затем продолжайте вносить удобрения в течение всего сезона, следуя инструкциям на этикетке.
Опыление
Помидоры будут самоопыляться, и они хорошо привлекают в сад пчел и других опылителей.
Виды помидоров черри
Существует множество сортов томатов черри. Они бывают разных форм и цветов, включая оттенки красного, желтого, оранжевого и черновато-фиолетового. Вот несколько популярных:
- «Черная вишня» — фиолетово-черная семейная реликвия.
- «Фантастико» устойчив к растрескиванию и устойчив к фитофторозу.
- «Голден Свит» — жёлтый сорт, устойчивый к фузариозному увяданию и листовой плесени.
- Isis Candy — семейная реликвия, двухцветная бледно-красная с золотыми прожилками.
- «Sun Gold» — оранжевый томат черри, устойчивый к фузариозному увяданию и вирусу табачной мозаики.
Помидоры черри против кистевых помидоров
Помидоры черри и кистевые помидоры — это небольшие сорта томатов. На первый взгляд они похожи, но есть несколько ключевых отличий. Помидоры черри, как правило, круглые и сочные с тонкой кожицей. Кистевые помидоры более продолговатые, в них меньше сока и более толстая кожица.
Сбор помидоров черри
Помидоры черри обычно готовы к сбору урожая примерно через 50-65 дней после посадки. Вы поймете, что они готовы, когда их цвет изменится с зелёного на красный, оранжевый, фиолетовый или жёлтый (в зависимости от сорта), и они легко отделятся от стебля. Как только некоторые из них начнут созревать, продолжайте проверять свое растение хотя бы через день на наличие томатов, пригодных для сбора урожая. Если оставить их на растении слишком долго, они треснут или отвалятся от стебля.
Сильный дождь может способствовать растрескиванию помидоров черри на лозе, поэтому срывайте спелые помидоры до дождя. Или, если это невозможно, сорвите их сразу после дождя, потому что потрескавшиеся помидоры быстро сгниют.
Помидоры можно есть свежими или вареными. Их лучше всего хранить при комнатной температуре и употребить в течение нескольких дней. Их также можно консервировать, сушить в духовке или замораживать в различных формах, таких как томатная паста или соус.
Как вырастить помидоры черри в горшках
Выращивание помидоров в горшках помогает ограничить попадание вредителей и болезней на ваши растения, и вы можете держать свои растения в удобном месте для сбора урожая. Есть несколько небольших сортов томатов черри, специально выведенных для выращивания в контейнерах, поэтому, если возможно, выберите один из них. Для помидоров, выращенных в контейнерах, необходим большой горшок.
Выберите тот, который по крайней мере 30 см в высоту и ширину. 10-20 литровое пластиковое ведро подойдет, если вы просверлите в его дне несколько дренажных отверстий. Поместите горшок рядом со шпалерой или другой опорой для лиан. И обратите пристальное внимание на график полива, потому что контейнеры могут высыхать быстрее, чем садовая земля.
Обрезка
Не все огородники обрезают помидоры, да и не обязательно. Но это может помочь растениям давать больше плодов, чем листвы. Обрезка просто включает удаление отростков или небольших стеблей, растущих от основного стебля. Эти отростки, как правило, производят листву, но не много плодов, поэтому без них растение сможет сосредоточить свою растущую энергию на плодоносящих стеблях. Кроме того, обрежьте все стебли, которые тянутся по земле, так как они подвержены болезням и вредителям.
Размножение помидоров черри
Большинство людей выращивают помидоры из семян или рассады, но их также можно размножать черенками. Это отличный способ по сути клонировать растение томата, которое вам нравится — возможно, из-за его энергичного производства или вкуса. Лучше всего это делать поздней весной, когда материнское растение активно растет.
Вот как:
- Найдите отросток, отходящий от главного стебля без бутонов или цветов, и отрежьте от него 15-20 см часть.
- Удалите листья на нижней половине черенка.
- Посадите свой черенок в небольшой контейнер с увлажненной почвенной смесью. Поставьте контейнер на яркий, непрямой солнечный свет.
- Держите среду для выращивания влажной, но не мокрой. Корни должны развиться через неделю или две. Если вы почувствуете сопротивление, когда осторожно потянете черенок, знайте, что у него есть корни. Затем его можно пересадить в сад.
Выращивание помидоров черри из семян
Вырастить помидоры черри из семян довольно просто . Но если вы не хотите выращивать много помидоров черри одного и того же сорта или если вы хотите вырастить более необычные сорта, которые можно приобрести только у семенных компаний, покупка здоровой рассады томатов в местном садовом центре может быть более удобным способом. .
Посадите семена на 1/4 глубины в емкость, наполненную стартовой смесью. Поместите контейнер в теплое место с ярким рассеянным светом. И держите среду для выращивания постоянно влажной, но не мокрой. Прорастание обычно занимает от 5 до 10 дней. Рассаду можно закалить и пересадить на улицу, когда ночная температура постоянно превышает 10 градусов С.
Посадка и пересадка помидоров черри
Используйте качественную хорошо дренированную смесь для горшечных помидоров черри. Некоторые смеси специально помечены для выращивания томатов. Лучше всего начать с достаточно большого контейнера, в который сможет поместиться томат, когда он созреет. Таким образом, вам не придется пересаживать, так как помидоры не любят, когда их корни тревожат.
Зимовка
Помидоры черри — это однолетники, которые завершают свой жизненный цикл за один вегетационный период, поэтому перезимовка не требуется. Обязательно закончите сбор урожая до наступления заморозков осенью, иначе весь урожай может быть испорчен.
Распространенные вредители и болезни растений
Как и более крупные сорта помидоров, помидоры черри подвержены нескольким заболеваниям и вредителям. К ним относятся фитофтороз, пятнистость листьев, мозаичные вирусы, вертициллезное увядание и томатные роговые черви. Большинство из этих проблем можно предотвратить или решить с помощью надлежащей садовой практики. Убедитесь, что у томатов достаточно места для роста, используйте опорную конструкцию, чтобы они не касались земли, и не поливайте сверху. Также можно купить сорта, устойчивые к болезням.
Вопросы-Ответы
Помидоры черри довольно легко выращивать, если вы можете обеспечить их достаточным количеством солнца и воды.
Помидоры черри обычно готовы к сбору урожая через 50-65 дней после посадки.
Помидоры черри являются однолетниками, то есть они завершают свой жизненный цикл за один вегетационный период.
